🍎 Elmalı Crumble Kek: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Tarif 🧁
Tatlı ihtiyacınızı sağlıklı bir şekilde karşılamak ister misiniz? Elmalı Crumble Kek tarifi, lif açısından zengin malzemelerle hazırlanır ve doyurucu, besleyici bir seçenek sunar. Hem enerji verir hem de hafif bir tatlı alternatifi sağlar. Üstelik, formülünde kullanılan Herbalife ürünleri sayesinde dengeli beslenmeye katkıda bulunur.
Malzemeler:
Crumble Kaplaması İçin:
- 25 g sade un: Hafif bir doku ve gevrek kaplama için.
- 25 g yulaf ezmesi: Lif kaynağıdır ve tokluk hissi sağlar.
- 6.8 g (1 ölçek) Multi-Fiber: Lif desteği ve sindirim sağlığına katkı.
- 1 yemek kaşığı esmer toz şeker: Hafif bir tatlılık için.
- 25 g vegan margarin: Kaplamaya gevreklik katmak için.
- 1 elma: Taze, besleyici ve doğal tatlılık sağlayan bir meyve.
Kek İçin:
- 100 g sade un: Kekin temel malzemesi.
- 25 g yulaf ezmesi: Besleyici bir doku sağlar.
- 52 g (4 ölçek) Herbalife Formül 1 Vanilya Aromalı Shake Karışımı: Yüksek protein ve dengeli beslenme desteği.
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu: Kekin kabarmasını sağlar.
- Yarım çay kaşığı toz tarçın: Aromatik ve kan şekerini düzenlemeye yardımcı.
- 1 çay kaşığı baharat karışımı: Sıcak ve hoş bir aroma için.
- Yarım çay kaşığı toz zencefil: Sindirimi destekler ve tat katar.
- 1 yemek kaşığı esmer toz şeker: Doğal tatlılık.
- 50 g vegan margarin: Kekin yumuşak dokusunu oluşturur.
- 2 yumurta (vegan alternatif kullanılabilir): Yapıyı bağlar ve nem sağlar.
- 50 ml yulaf içeceği: Hafif ve besleyici bir sıvı baz.
Yapılışı:
1️⃣ Fırını Hazırlayın:
Fırını 180°C (fanlı 160°C) sıcaklıkta önceden ısıtın. 20 cm’lik kek kalıbını yağlayın.
2️⃣ Crumble Kaplaması:
Un, yulaf ezmesi, Multi-Fiber ve esmer şekeri bir kapta karıştırın. Margarini küçük küpler halinde ekleyerek karışımı ekmek kırıntısı kıvamına getirin. Hazırladığınız crumble karışımını kenara alın.
3️⃣ Elma Hazırlığı:
Elmayı soyup çekirdeklerini çıkarın, 1 cm’lik küpler halinde doğrayarak bir kenara koyun.
4️⃣ Kek Hamuru:
Un, yulaf ezmesi, Formül 1, kabartma tozu, tarçın, baharat karışımı ve zencefili bir kapta karıştırın. Margarini ekleyip karışımı homojen hale getirin.
5️⃣ Islak Malzemeler:
Yumurtaları çırpın ve yulaf içeceğiyle karıştırarak kuru malzemelere ekleyin. Homojen bir hamur elde edin.
6️⃣ Montaj:
Hazırladığınız kek hamurunu kalıba dökün. Üzerine elma parçalarını serpin, ardından crumble karışımıyla kaplayın.
7️⃣ Pişirme:
25-30 dakika boyunca fırında altın sarısı bir renk alana kadar pişirin. Fırından çıkarıp 5 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.
Besin Değerleri (Porsiyon Başına):
- Enerji: 120 kkal
- Protein: 3 g
- Karbonhidrat: 18 g
- Yağ: 4 g
- Lif: 2 g
Faydaları:
- Lif Desteği: Multi-Fiber ve yulaf ezmesi sayesinde sindirimi destekler.
- Düşük Şeker İçeriği: Sağlıklı bir tatlı alternatifi sunar.
- Protein Kaynağı: Formül 1 kullanımıyla dengeli bir öğün yerine geçebilir.
- Vitamin ve Mineraller: Elma ve baharatlar sayesinde zengin besin içeriği.
Tatlı krizlerini sağlıklı bir şekilde bastırmanın sırrını mı arıyorsunuz? Elmalı Crumble Kek hem lif ve protein dolu hem de lezzetli bir seçenek!
✨ Faydaları:
✅ Sindirimi destekleyen yüksek lif içeriği.
✅ Protein zengini, enerji veren bir tarif.
✅ Doğal tatlılık ve düşük şeker.
📌 Hazırlaması çok kolay! Çay saatlerinizi lezzetlendirecek bu tarifi mutlaka deneyin. Vegan dostu bir seçenek için yumurta yerine alternatif kullanabilirsiniz.
💬 Siz bu tarifi denemek ister misiniz? Favori baharatlarınızı paylaşın!