Fırın Tatlıları (Kek, Kurabiye vb.)Tatlılar

🌟 Çıtır ve Kremsi Kızılcık Topları: Hafif ve Lezzetli Atıştırmalık 🥐✨

Misafir ağırlamalarında, çay saatlerinde veya ara öğünlerde fark yaratmak ister misiniz?
Çıtır ve Kremsi Kızılcık Topları tarifi tam size göre! Bu eşsiz tarif, hem çıtır yufka dokusunu hem de tatlı-ekşi kızılcık lezzetini bir araya getiriyor. Az yağlı krem peynir ve Herbalife ürünleri kullanılarak hazırlanan bu sağlıklı alternatif, düşük kalorili ve besleyici bir lezzet sunar.


Malzemeler:

Yufka Kupları İçin:

  • 2-3 yaprak yufka: Hafif ve çıtır kaplama için temel malzeme.
  • 1 yemek kaşığı kolza yağı: Sağlıklı yağ alternatifi, çıtır bir doku için idealdir.

Dolgu İçin:

  • 100 g az yağlı krem peynir: Lezzetli ve düşük kalorili bir dolgu sağlar.
  • 52 g (4 ölçek) Herbalife Formül 1 Öğün Yerine Geçen Çorba (Mantar Aromalı): Protein ve besleyici değer katar.

Kızılcık Sosu İçin:

  • 100 g kızılcık: Tatlı ve ekşi tadı dengeleyen antioksidan deposu.
  • 60 ml su: Sosu inceltmek için.
  • 1 çay kaşığı (3.4 g) Çay ve Bitki Ekstreli Aromalı İçecek Tozu (Ahududu Aromalı): Enerji veren ve tatlılık sağlayan bir ekleme.

Yapılışı:

1️⃣ Fırını Hazırlayın:
Fırını önceden 180°C (fanlı 160°C) sıcaklıkta ısıtın.

2️⃣ Kızılcık Sosu:

  • Küçük bir tencerede kızılcıkları suyla orta ateşte pişirin. Yaklaşık 7-10 dakika süresince kızılcıkların suyunu salmasını bekleyin.
  • Karışım kurursa biraz daha su ekleyebilirsiniz.
  • Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
  • Soğuyan karışıma Ahududu Aromalı İçecek Tozu ekleyin ve karıştırın. Kıvam çok yoğun olursa bir yemek kaşığı su daha ekleyin.

3️⃣ Yufka Kuplarını Hazırlayın:

  • Yufkayı yaklaşık 36×8 cm ölçülerinde dikdörtgen parçalara kesin.
  • Kolza yağını küçük bir kaseye koyun ve 12 delikli bir tepsinin her gözünü yağlayın.
  • Her göze bir parça yufka koyup üzerine fırçayla kolza yağı sürün. Aynı işlemi iki kat daha tekrarlayın.
  • Yufkaların kenarlarını hafifçe kırıştırarak görsel olarak daha hoş bir şekil verin.

4️⃣ Dolgu Malzemesi:

  • Bir kapta krem peyniri ve mantar aromalı Formül 1 Çorba Karışımını karıştırın. Homojen bir kıvam elde edin.

5️⃣ Montaj:

  • Hazırladığınız yufka kuplarının ortasına küçük bir oyuk açın.
  • Her bir kuplara tepeleme bir çay kaşığı dolgu malzemesi yerleştirin, ardından üzerine bir çay kaşığı kızılcık sosu dökün.

6️⃣ Pişirme:

  • Kupları önceden ısıttığınız fırında 10-15 dakika boyunca pişirin. Yufkalar altın sarısı bir renk alıp dolgu malzemesi ısındığında hazır olacaktır.
  • Fırından çıkarıp biraz soğumaya bırakın ve ardından servis edin.

Besin Değerleri (Porsiyon Başına):

  • Enerji: 95 kkal
  • Protein: 4 g
  • Karbonhidrat: 10 g
  • Yağ: 4 g
  • Lif: 1.5 g

Faydaları:

  • Düşük Kalorili: Her porsiyon hafif bir atıştırmalık olarak ideal.
  • Protein Zengini: Formül 1 Çorba Karışımı ile protein desteği sağlar.
  • Antioksidan Deposu: Kızılcık ve ahududu aromalı içecek tozu, bağışıklık sistemini destekler.
  • Pratik Hazırlık: Kısa sürede hazırlanabilir, hem lezzetli hem şık sunum sağlar.
  • Tatlı-ekşi kızılcık lezzetinin, çıtır yufka dokusuyla buluştuğu bu tarife hayran kalacaksınız! 💖 Sağlıklı bir atıştırmalık veya şık bir çay saati sunumu arıyorsanız, mutlaka denemelisiniz.
  • 🌟 Faydaları:
  • ✅ Az yağlı ve düşük kalorili.
  • ✅ Antioksidan zengini kızılcık sosu.
  • ✅ Protein destekli sağlıklı dolgu.
  • 📌 Hazırlaması çok kolay! Misafirlerinizi şaşırtmak veya kendinizi şımartmak için mükemmel bir tarif. Vegan alternatifiyle de deneyebilirsiniz!
  • 💬 Siz kızılcık sosuna ne eklerdiniz? Favori tatlı-tuzlu kombinasyonunuzu bizimle paylaşın!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

en_USEnglish